Qualità e passione
Siamo lieti e fieri di poter offrire ai nostri clienti carne di animali allevati nel rispetto degli alti standard della nostra Confederazione; regole che oltre a garantirne l’ottima qualità, assicurano la sostenibilità e il rispetto dell’ambiente. La Macelleria Cavargna è un luogo dove trovare passione, esperienza e qualità, oltre alle specialità gastronomiche… Claudio e il suo team vi accoglieranno con entusiasmo.
Venite a trovarci!
I nostri prodotti
MACELLERIA
Selezioniamo le carni migliori dagli allevamenti del nostro tettitorio.
SALUMERIA
Sapori autentici e genuini direttamente dal cuore della Val di Blenio. Per tutti i nostri salumi, lavorati a mano, utilizziamo esclusivamente conservanti NATURALI.
GASTRONOMIA
Deliziose prelibatezze preparate con cura e con amore da noi.
Continua la lunga tradizione familiare della Macelleria Cavargna
Claudio, figlio del fondatore Diego, da inizio 2017 rileva la Macelleria Cavargna per portare avanti con entusiasmo il progetto ideato dal padre e che ha reso l’attività di famiglia un punto di riferimento alimentare per gli abitanti della zona e per molti passanti.
Calendario 2024
Anche quest'anno ci teniamo ad omaggiare i nostri clienti con un nuovo calendario. Troverete nuove ricette dove l'ingrediente segreto… non è segreto: è la nostra carne di alta qualità! Ci sono però dei piccoli accorgimenti che possono rendere il tuo piatto ancora più speciale: 12 consigli dello chef per dare quel tocco in più alle vostre ricette!
Le nostre (e vostre) ricette
Per ringraziare di aver scelto Macelleria Cavargna, da diversi anni realizziamo calendari per i nostri clienti. È un modo per valorizzare il nostro territorio oltre ad essere un’occasione per scoprire nuovi sapori. Abbiamo qui raccolto 24 ricette da realizzare a casa per i vostri familiari e amici, ognuna di queste ha un ingrediente segreto che le renderà sicuramente gustose, volete saperlo?
La carne della Macelleria Cavargna ;-)
Contatti
Macelleria Cavargna è sempre a vostra disposizione, chiamateci telefonicamente per qualsiasi richiesta di informazioni oppure contattateci per mail compilando il modulo qui a lato. E perchè no? Veniteci a trovare!
Macelleria Cavargna
Via Campagnora 2,
6713 Malvaglia, Svizzera
Telefono: +41 91 870 14 88